Вкусные рецепты: Банановый кекс с апельсином " Экзотик ", Рыбно-мясной дуэт, Салат "Ностальжи"

Банановый кекс с апельсином " Экзотик "Бананы (лучше перезрелые) разразмять вилкой, добавить размягченное масло с сахаром, по одному яйца, продолжая взбивать. Муку смешать с разрыхлителем и орехами, постепенно добавляя к бананово-масленной смеси, осторожно перемешать. Добавить порезанный на кубики апельсин и добавить в тесто, перемешать ложкой. Тесто выкладываем вформу смазанную маслом и посыпаную мукой. Выпекать при 180 - 200 грю примерно 45 мин. Обязательно дать кексу остыть. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Бананы 3-4 шт. (350 гр )
сахар (можно коричневый) 150 гр.
масло сливочное 150 гр.
яйцо 3 шт.
мука 250 гр.
апельсин средний 1 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
Рыбно-мясной дуэтПангасиусв брикетах немного размораживаем при комнатной температуре и режем мелко кубиками. Свинину режемтак же. Лук режем мелко и заливаем кипятком (чтобы ушла горечь). Пангасиус, мясо и лук перемешиваем, добавляем специи по вкусу. Потом добавляем яйца, сметану, муку и мелко нарезанную зелень в эту рыбно-мясную смесь и хорошо перемешиваем. Консистенция этого замеса должна быть, как на оладьи. Если получилось слишком густое-добавьте немного сметаны. Берем столовую ложку и ей выкладываем на горячую сковородку НАШ ДУЭТ (небольшими порциями).Жарить на среднем огне. Оладьи получаются очень вкусными, легкими и безумно нежными. Приятного аппетита!!!!!!!!

Вам понадобится:
Пангасиус в брикетах (замороженный)500 г
Свинина (без сала)300 г.
Яйцо 3 шт.
Лук 1 большая головка
Сметана 10-15% 250-300 г.
Мука 4 стол.л
Соль,перец,паприка по вкусу
Зелень (у меня укроп)
Салат "Ностальжи"Печень обсушить, слегка обвалять в муке, обжарить на растительном масле до лёгкой румяности. Выложить на тарелку, застеленную бумажной салфеткой. Остудить. Нарезать кубиками. Солить печень не нужно. Если горошек мороженный – сварить, остудить. Если консервированный – слить жидкость. Яйца и огурцы нарезать небольшими кубиками. Зелень измельчить. Заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
200 гр зачищенной куриной печени
4 варёных яйца
4 крупных маринованных огурца
100 гр зелёного горошка (мороженого или консервированного)
соль
мука для панировки
растительное масло
майонез
зелень

Отзывы и комментарии